Bûche Royal :
La bûche Royal allie un croustillant feuilletine irrésistible, un biscuit moelleux, une ganache au chocolat noir intense et une mousse chocolat délicatement fondante, pour un dessert de fête à la fois raffiné et généreux.
Bûche Marron Mandarine :
La bûche Marron Mandarine marie un croustillant amande délicat, un biscuit moelleux, un confit de mandarine éclatant de fraîcheur et une mousse marron onctueuse, pour une création festive subtilement équilibrée entre douceur et vivacité.
Bûche Noisette :
La bûche Noisette déploie un croustillant noisette savoureux, un biscuit moelleux, un crémeux noisette délicat et une ganache montée à la noisette légère et fondante, pour une création intensément gourmande aux nuances pralinées.
Bûche Passion Vanille :
La bûche Passion Vanille associe un croustillant coco exotique, un biscuit moelleux, un crémeux vanille tout en douceur et une mousse passion rafraîchissante, pour un dessert envoûtant où se rencontrent gourmandise et exotisme.